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PCO案例 | 返工數次仍無法解決的蟑螂問題,三大原因有兩個和PCO技術無關!

點擊:發布日期:2022/9/5

   前不久,PCO小羅接到了新的訂單,是為青島一家老牌百貨里的餐廳蟑螂防制服務,服務頻率為一周一次。服務過程中,小羅用了多種防制產品,包括殺蟑膠餌、殺蟲粉劑還有蟑螂粘板,但每周餐廳里還是會有數不清的蟑螂冒出來。接到客戶投訴后,小羅返工數次仍未解決蟑螂難題,他懷疑自己的防制方法是不是哪里出了問題,于是緊急求助了陳老師前來幫忙解決。

問題診斷

在小羅邀請下,陳老師來到了這家餐廳幫忙查看。小羅介紹道,之前現場是由餐廳員工清理,每周清理一次,自己做防制服務時也沒有偷懶,使用了多種蟑螂防制手段,蟑螂問題依然沒得到解決,實在想不通是哪里出了問題,不知道是不是什么地方被漏掉了。

小羅前一天在可疑的感染區域置放的蟑螂板,第二天上面就有幾十只蟑螂,足以看出現場蟑螂的感染程度之高。

經過一番排查和詢問,陳老師表示很多時候防制出現問題,問題并不僅僅出在PCO的防制方法上,經常都是由綜合原因所導致。陳老師指出了以下三個嚴重影響防制效果的原因

// 漏洞一:餐廳本身的衛生問題——存在衛生死角、物品堆積;

// 漏洞二:現場本身的建筑問題——存在縫隙、孔洞;

// 漏洞三:PCO處理方法不恰當——施*法有誤。

 

可以看出,三個主要原因里有兩個都與PCO的技術無關。陳老師認為,要想徹底解決蟑螂泛濫問題,必須“內外夾擊”,首先要讓客戶解決餐廳本身的衛生問題,再處理現場的建筑問題,*才是PCO的技術問題。如果沒有消除蟑螂生存繁殖的環境條件,再好的防制技術也難以徹底根除蟑螂問題,還會一遍又一遍返工。在明確以上的觀點后,陳老師針對這三個主要漏洞,分別提出了針對性解決方案

 

三大防制漏洞及解決方案

|漏洞一:餐廳本身的衛生問題|

存在衛生死角、物品堆積

陳老師表示,蟑螂的侵害程度和環境密切相關,有豐富食源、水源的環境會成為大量蟑螂聚集的重點場所。雖然餐廳的日常清潔工作做得還不錯,但存在一些衛生死角物品堆積,給蟑螂孳生提供了食物源和棲息場所。因此,他將需要處理的重點區域劃分如下:

 

//// 重點處理區域:

 

//// 衛生死角處理:

存在大量衛生死角的區域主要在兩處:后廚制作區面點間

【后廚制作區】


// 冰柜:

 

左:冰柜門的密封膠條沒有定期清理;

右:冰柜上面停留著的蟑螂。

 

 

// 水池下的隔板:


 

水池下面的隔板常有水漬和蟑螂的尸體。

 

// 滅火器箱:


 

即使是平時很少使用的滅火器箱,

內部也可能成為蟑螂的孳生地。(供參考)

 

 

 

【面點間】

// 設備下方:


 

設備下面的衛生死角很少被員工清理到。

 

陳老師的解決方案:

// 清理衛生死角:檢查兩大區域的衛生死角,統一進行清理,斷絕蟑螂可取食的食源和水源;
// 化學防制:在可能成為蟑螂孳生地的部位,點涂殺蟑膠餌,例如冰柜密封膠條的縫隙處、滅火器箱蓋的四角等;

// 教育客戶并幫助客戶清理:PCO需要教育客戶,環境治理和化學防制同等重要,平時需要維持衛生、干燥的環境。客戶不動的地方,PCO得動,該扔的扔掉,讓客戶明確消除蟑螂孳生地才能解決蟑螂產生的源頭

 

//// 物品堆積處理:

在全方位檢查過程中,陳老師一進餐廳的雜物間,就看到了重疊的幾個紙箱。在得知員工已經近半年未移動紙箱后,陳老師表示“里面一定有蟑螂“!果不其然,一檢查就發現紙箱里的蟑螂可真不少!

 

【雜物間】

// 紙箱內外:


 

一打開紙箱,就看到四處逃竄的數十只蟑螂。

 

陳老師的解決方案:

// 清理物品堆積:移動疊放在桌上或其他地方堆積的物品;
// 化學防制:在已經發現蟑跡的紙箱內部、外側點涂殺蟑膠餌;// 教育客戶維持良好環境:PCO應該告知客戶平時不要這樣大量堆積物品,會給蟑螂提供可以安身的窩點,很少使用或不使用的物品應該定期清理、挪動
|漏洞二:現場本身的建筑問題|

存在縫隙、孔洞


 

陳老師告訴小羅,這家百貨大樓本身老舊,內部結構復雜,存在一些建筑漏洞,雖然很難輕易整修,但作為PCO可以幫助客戶從內部嚴防有害生物入侵,例如填補縫隙、封堵孔洞。

 

墻邊的縫隙和孔洞都需要被封堵,

否則會成為蟑螂常出沒的地方。

 

陳老師的解決方案:

// 填縫堵孔:墻、門、電器周圍的縫隙*都填平,墻上的孔洞需要用石灰、水泥等進行封堵,另外還需堵塞各類廢棄的開口管道;

*陳老師來支招:從前作業時,工具箱里通常會隨身攜帶玻璃膠,發現任何縫隙時,就可以當場填平!

 

玻璃膠填補縫隙(示意圖,供參考)

 

 

|漏洞三:PCO處理方法不恰當|

施*法有誤

 

解決了前兩個“非技術問題”的漏洞,*才到PCO的處理方法!前文提到,在為餐廳滅蟑處理過程中,PCO小羅用了多種防制產品,包括殺蟑膠餌、觸殺粉劑還有蟑螂粘板,但每周餐廳里還是會出現新的蟑螂。陳老師認為,這樣的防制方法看似全面,其實犯了致命的錯誤

 

陳老師的解決方案:

// 不要對著蟑螂噴灑粉劑:殺蟲粉劑會有一定的驅趕作用,直接噴在蟑螂身上容易四處擴散,加大處理難度;另外,絕大部分粉劑在潮濕環境下容易失效,且粉劑對使用的安全性要求也很高,僅適用在干燥的孔洞、縫隙、夾墻及封閉的設備中;
// 以殺蟑膠餌為主:考慮到餐廳的特殊環境及營業時間,80%應用殺蟑膠餌進行處理,再用滯留噴灑作為膠餌的補充;通常,垂直的地方點膠餌,水平的地方點膠餌和滯留噴灑

 

速必清總結:PCO遇到防制問題,首先是找漏洞,然后是想對策*是教育客戶平時就需要做環境維護。防制蟑螂靠的不是狂點藥,瞎噴藥,這樣不僅增加蟑螂抗藥性,還會讓PCO多次返工,浪費時間與人力、藥品成本。蟲害管理是專業且復雜的工作PCO除了提升技術外,更應該做的是教育好客戶,得到客戶的理解,與客戶配合“內外夾擊”處理蟲害問題,在物理、化學防制手段的同時進行蟑螂的環境防制,這才是殺滅蟑螂的根本措施







 



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